Les Samedis des Halles

Date(s)

  • avril 2026
    • samedi 11
      • 9h00 - 12h00

Spécificités

  • Gratuit / Participation libre
  • En famille

Accessibilité

  • Accessible aux personnes souffrant de handicaps moteurs.

Les Samedis des Halles

Halles de l'Abbaye

Place de l'abbaye, 30100 Alès

Dans 3 semaines

Samedi 11 avril, 09h00

PAT Ales Agglomération, Samedis des Halles, atelier cuisine, Epices et Bon

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Découvrez et dégustez les poissons aux épices en compagnie de Silvère VIVIEN producteur " Epices & Bon"

Attention, accrochez vos papilles !

Ce samedi, on vous promet un Poisson d’Avril qui ne ment pas : le poisson rencontre les épices pour un atelier dégustation qui va vous faire voyager sans bouger de votre assiette !

Avec Silvère VIVIEN, magicien des saveurs et producteur d’épices chez "Épices & Bon", découvrez comment un filet de poisson peut devenir une star grâce à un zeste de curcuma, une pincée de piment, ou une touche de coriandre. Spoiler alert : vos papilles vont faire la fête, et vos recettes de poisson ne seront plus jamais les mêmes !
Au menu :

  • Des dégustations qui pimentent (et qui ne font pas pleurer, promis)

  • Des astuces pour épater vos convives (et leur faire croire que vous êtes un chef étoilé).

  • Des épices qui racontent des histoires (et qui sentent bon l’aventure).

Petit conseil : Si vous croyez que le poisson, c’est fade, venez donc goûter… et préparez-vous à changer d’avis !

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