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Ce mercredi 29 juin, la récolte annuelle de miel s'est déroulée au rucher municipal situé au parc des Camélias à Alès. Max Roustan, le maire, accompagné d'un apiculteur du Pôle Environnement Urbain, a récolté près d'une cinquantaine de kilos de miel. Ils seront distribués aux nouveaux arrivants de la commune...
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Bernard Pical, propriétaire du Parc floral de la Prairie, véritable havre de paix dédié aux camellias à 10 minutes du centre-ville, fait découvrir l'une de ses spécialités... le thé d’Alès.
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Le pizzaïolo de Saint-Julien-les-Rosiers rentre tout juste de Parme, en Italie, où il vient de se classer 28e et 2e Français.
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https://youtu.be/7CTBCJS11nk Le 26 février 2022, le Centre national de Pomologie d’Alès a donné rendez-vous aux jardiniers amateurs au Jardin du Bosquet pour le retour de la traditionnelle “Bourse aux greffons”, moment d’échange et de partage de connaissances autour de la passion du jardin, des plantes et des fruits. Plus de...
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La construction du territoire des Cévennes est indéniablement rattachée à la pratique pastorale qui se maintient toujours dans les paysages. L’agro-pastoralisme démontre sa pertinence pour répondre aux enjeux sociétaux, économiques et écologiques de demain.
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Annulé en 2020 en raison de la crise sanitaire, le salon Miam de la gastronomie et des produits du terroir met l’accent sur les trésors du Gard qui en est l’invité d’honneur. Rendez-vous au Parc des Expositions d’Alès Agglomération du 19 au 22 novembre 2021 !
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Annulé l’an passé en raison de la crise sanitaire, le salon MIAM de la gastronomie et des produits du terroir mettra l’accent sur les trésors du Gard qui en est l’invité d’honneur. Rendez-vous au Parc des Expositions d'Alès Agglomération du 19 au 22 novembre.
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La Maison de la Figue et l’association “Site remarquable du goût, Figues de Vézénobres” devaient organiser à Vézénobres, les 30 et 31 octobre, la 24e édition de Jours de Figues. Mais devant les prévisions de pluies et d'orages pour ce week-end, les organisateurs ont décidé d'annuler la manifestation.
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Une petite bouteille de condiments à gratter, ressemblant à s’y méprendre à un flacon de tabasco, vient enrichir le catalogue culinaire de la société installée à Méjannes-lès-Alès. Deux parfums sont proposés : ketchup fumé aux herbes et moutarde douce.
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Lors de leur assemblée générale qui s’est tenue à Alès le 25 juin, les viticulteurs de l’IGP Cévennes ont réaffirmé leur volonté de faire monter en gamme leur production, notamment en continuant d’accentuer la production bio. Ils ont reçu, dans ce sens, le plein soutien d’Alès Agglomération.
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Retenu par le ministère de l’Agriculture parmi 65 projets en France, le Plan Alimentaire Territorial d’Alès Agglomération place le paysan et la population au centre de ses préoccupations.
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Survenue au pire des moments, la période de gel tardif qui s'est abattue il y a quelques jours a fortement compromis les prochaines vendanges. Christophe Rivenq, président d'Alès Agglomération, a rencontré des exploitants et des élus du territoire ce vendredi 9 avril, afin d'entamer des démarches en faveur des viticulteurs...
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