Mon commerce : autour des Halles de l’Abbaye d’Alès (ep. 2/5)

Le Comptoir des Halles : produits locaux et soignés

Ouvert depuis 8 ans déjà, le Comptoir des Halles est une entreprise familiale qui propose des menus à l’ardoise du mardi au samedi pour régaler vos papilles. Cette démarche garantit aux clients de retrouver des produits frais, soigneusement sélectionnés au marché situé à quelques encablures du restaurant. Au cœur d’Alès, vous pouvez profiter d’un espace intérieur soigné et élégant qui se marie à l’accueil chaleureux de Vincent et de sa mère, Véronique. Avec l’arrivée des beaux jours, vous pourrez également profiter d’une magnifique terrasse dans un espace entièrement rénové où, la complicité naturelle entre mère et fils prend parfois des airs de petites scènes de vaudeville, pleines de rires et de convivialité.

Que les travaux, à savoir la réfection de la place et la reconstruction de Halles, aient eu une incidence sur l’activité de son établissement, Vincent ne le nie pas. « Après l’embellie post covid, la tendance économique s’est assombrie et ça n’est pas seulement dû aux travaux », reconnaît-il néanmoins avec clairvoyance. « Les Halles ne pouvaient pas rester dans cet état. Je suis sûr que si le rendu est conforme au projet, l’activité reviendra de plus belle. D’autant que la réouverture coïncidera avec le retour des beaux jours et des animations comme les Fous Chantants ou Cratère Surfaces ».

Le Comptoir des Halles, 5 rue Jan Castagno, Alès
Ouvert les mardis, mercredis et jeudis de 9h à 14h, vendredis et samedis de 9h à 14h et de 19h à 22h (fermé dimanches et lundis)
tél. 06 34 08 56 06

Le Totem : une large palette de services

M. Roques, buraliste depuis 2006 sur la place de l’Abbaye, a ouvert en 2022 un tout nouveau magasin au coin de la haute-place et des Halles. Ce nouvel espace, pensé pour offrir un large éventail de services et d’activités, propose loto, PMU, tabac, titres de presse, cigarettes électroniques, ainsi qu’un espace dédié au courrier et aux colis. En complément, sur cette place entièrement rénovée, vous pouvez profiter d’un moment de détente en dégustant un café, un jus de fruit ou des glaces en été. « Le fait d’engager des travaux est en soi une bonne chose, même si, avec le déplacement du marché vers la place de la Mairie, nous avons constaté une baisse d’activité le vendredi et surtout le samedi matin ». Le buraliste estime ainsi que « des périodes comme celles-ci poussent à se réinventer, à trouver d’autres activités pour préserver son outil de travail ». À l’approche de la réouverture du marché de l’Abbaye et de son parking souterrain, le buraliste espère un flux d’activité plus important qu’avant le chantier, « et surtout que ce flux d’activité se pérennise notamment l’après-midi » grâce aux futures boutiques traversantes permettant à certains étaliers de basculer du mode “marché” au mode “commerce” après midi.

Ouvert du lundi au samedi, de 7h30 à 19h
tél. 04 66 86 63 67

The Colorist : une expertise inégalée en colorimétrie

Ouvert depuis 2017, le salon a pris un nouveau tournant avec son rachat par Louise, ancienne responsable des lieux. Distributeur de la marque emblématique L’Oréal, symbole du savoir-faire français depuis 1909, l’établissement se compose d’une équipe dynamique et entièrement féminine : trois professionnelles passionnées proposent des coupes personnalisées alliant style et précision à tous les hommes et toutes les femmes. Le petit plus ? Leur expertise inégalée en colorimétrie, permettant de sublimer chaque client. Même si la coiffure ne dépend pas directement de l’activité commerciale du marché couvert de l’Abbaye, « les Halles drainent toujours beaucoup de monde, donc c’est positif pour être vu du public », relève Louise. Si la jeune femme est certaine qu’avec les nouvelles Halles « ça va être génial », elle se réjouit particulièrement de la réouverture prochaine du parking souterrain. « Il manque beaucoup à ma clientèle qui peut ainsi se garer à deux pas du salon ». Un problème d’accessibilité qui, pense-t-elle, « a eu un réel impact sur l’activité. Mais en même temps, il fallait engager ces travaux et nous nous réjouissons qu’ils se terminent ». Elle aussi espère un regain d’activité dans ce quartier du cœur de ville avec la nouvelle configuration qui sera livrée au printemps.

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h (fermé les dimanches et lundis)
tél. 04 66 52 35 09 – www.planity.com

Le Before : « On sent un frémissement à l’approche de la fin des travaux »

Depuis 2015, Le Before ouvre ses portes dans une ambiance chaleureuse de café-bistrot où vous pouvez savourer un simple café, partager un apéro ou déguster une cuisine traditionnelle et familiale. L’équipe met également un point d’honneur à animer les soirées hivernales avec de petits concerts tous les jeudis. Dès la Fête de la musique, les samedis prennent une dimension musicale à leur tour, avec des rendez-vous festifs organisés jusqu’en septembre pour prolonger les soirées estivales dans une atmosphère décontractée. « Les travaux de réfection de la haute-place Saint-Jean ont été rapides et bien réalisés ; le rendu est très agréable ! Maintenant, il nous tarde que les Halles soient rouvertes. Elles sont une source importante d’activé pour mon commerce, notamment les vendredis et samedis matins, avec les gens venant faire leurs courses qui s’arrêtent pour un café ou pour déjeuner », explique le patron. « J’observe de plus en plus de passages et de gens venant voir où en est le chantier. Ce sont des premiers frémissements intéressants… » Pour lui aussi, le parking souterrain est une infrastructure dont le manque se fait actuellement ressentir auprès de sa clientèle, « même si beaucoup ont pris l’habitude du parking du Gardon », reconnaît-il.

Le Before, 6 place de l’Abbaye, Alès
Ouvert du lundi au jeudi de 7h30 à 22h, les vendredis et samedis de 7h à 0h30
tél. 09 85 01 49 46

Les nouvelles Halles de l’Abbaye d’Alès

Plus qu’un changement de look, les Halles de l’Abbaye d’Alès sont en train d’être rénovées de la tête aux pieds ! Une réhabilitation lancée en septembre 2023, promise par les États généraux du Cœur de ville d’Alès (action n° 9). « Nous partions d’un constat d’obsolescence de l’ancienne structure, risquant de causer à terme sa fermeture », rappelle Max Roustan, maire d’Alès.

Les 970 m² du marché couvert présenteront une allure moderne, avec une allée centrale ceinturée d’étals fixes et d’étals modulables pouvant être déployés. Un grand espace permettra aussi d’accueillir ponctuellement des producteurs locaux ou de faire des démonstrations culinaires afin de favoriser l’aspect convivial du site. « Nous souhaitons faire de ce lieu un espace commercial incontournable du cœur de ville », décrit Christophe Rivenq, 1^er adjoint au maire d’Alès.

Dessinées par le cabinet d’architecture AWA, les nouvelles Halles de l’Abbaye d’Alès proposeront également des boutiques traversantes : ouvertes à l’intérieur en “mode marché” le matin, puis ouvertes depuis l’extérieur en “mode commerce” l’après-midi.
Aux côtés des étaliers, la Brûlerie s’installera à la même place et la pharmacie ouvrira du côté nord des Halles, face à la rue des Mourgues.

« C’est un projet ambitieux, très attendu, porteur pour tout le commerce local, qui fera date dans l’histoire du centre-ville alésien », assure Christophe Rivenq. Couplée à la réhabilitation complète du parking souterrain de 400 places, la modernisation des Halles de l’Abbaye d’Alès est un projet à 15,6 M€ HT financé par la Ville d’Alès, avec l’appui d’Alès Agglomération (2 M€), de l’État (1,8 M€), du Fonds européen de développement régional (FEDER, 1,5 M€), du Département du Gard (1 M€) et de la Région Occitanie (500 000 €). La livraison de l’ensemble est prévue en juin 2025.