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Mis en ligne le jeudi 31 octobre 2024
Déjà labellisée AOC (appellation d’origine contrôlée) depuis 2021, l’emblématique châtaigne des Cévennes est désormais protégée à l’échelle européenne par le label AOP (appellation d’origine protégée). Une vraie reconnaissance pour toute la filière et pour le territoire cévenol.
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Mis en ligne le mercredi 10 avril 2024
Le samedi 4 mai, la Fédération de Pêche du Gard avec le soutien d’Alès Agglomération et la ville d’Alès présentent la journée nature et ruralité. De 10h à 18h, les bords du Gardon au Pont-neuf (rive droite) accueilleront les visiteurs pour une journée ludique au grand air !
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Mis en ligne le mercredi 30 septembre 2020
À Saint-Just-et-Vacquières, un projet ambitieux et innovant permet aux habitants d’Alès Agglomération et d’ailleurs d’acheter des parts dans un domaine viticole. Au-delà du fait de posséder un petit bout de vignoble, il s’agit de participer à une aventure viticole au sein d’un domaine qui veut être un véritable laboratoire d’une...
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Mis en ligne le jeudi 23 juillet 2020
Benoît Le Guein et Tristan Cano, lauréats du concours Alès Audace 2015, ont su conjuguer leurs talents respectifs de producteur et de transformateur pour créer un nouveau crayon alimentaire aux parfums d’été.
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Mis en ligne le mercredi 11 décembre 2019
À Anduze, la jeune chef d’entreprise a créé la chocolaterie “Chocobio”pour s’adonner à sa passion du chocolat, de la fève à la tablette.
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Mis en ligne le vendredi 15 novembre 2019
Un boucher des Halles de Nîmes le compare au Porc Noir de Bigorre. L’arrivée de nouveaux producteurs renforce la filière cévenole.
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Mis en ligne le dimanche 10 novembre 2019
Du 15 au 18 novembre, le salon de la gastronomie et des produits du terroir revient avec son lot de dégustations, de découvertes et d’animations.
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Mis en ligne le mardi 15 octobre 2019
La châtaigne sera au cœur de la fête le samedi 19 octobre a Alès.
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Mis en ligne le mercredi 23 janvier 2019
Les produits issus de la fi lière porcine d’excellence pilotée par Alès Myriapolis sont désormais à la vente.
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