OCNI, l’objet comestible non identifié (S’ouvre dans un nouvel onglet)
OCNI, ce sont des assaisonnements solides à tailler au dessus des plats. Une fabrication artisanale réalisée dans leurs locaux à partir d'ingrédients exclusivement végétaux issus en majeure partie de l'agriculture biologique. Rencontre avec le co-fondateur de l'entreprise, Tristan Cano.
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