Ce mercredi 28 août, la récolte annuelle de miel s’est déroulée au rucher municipal situé à l’entrée du parc des Camélias à Alès. Max Roustan, le maire, a recueilli une vingtaine de kilos de miel qui sera conditionnée en petits pots pour être offerts en guise de cadeau de bienvenue aux…

Ce mercredi 26 juin, les métiers de bouche étaient à l’honneur au marché provisoire des Halles de l’Abbaye d’Alès.

Le 25 mai, les vignerons de Tornac organisent une journée de fête pour célébrer le centenaire de la cave. Pour l’occasion, une bouteille issue d’une cuvée exceptionnelle, ainsi qu’un ouvrage retraçant l’histoire du caveau seront dévoilés au public.

Le 18 mars, le célèbre guide rouge a décerné 1 étoile au chef du Saint-Hilaire, Sébastien Rath. Une aventure culinaire initiée à Saint-Jean-du-Gard qui trouve ici un couronnement bien mérité.

Déjà récompensé de plusieurs médailles au concours Militant du Goût, le boulanger alésien Clément Bellegarde, poursuit son ascension.

Patrick Vibert a développé une agriculture biologique en hydroponie lui permettant de cultiver une vingtaine de variétés de plantes.