“The Cévennes Day” : les Cévennes mises à l’honneur à Paris
En marge du Salon du vin Wine Paris, une trentaine de vignerons et de producteurs de vin et de produits locaux ont pu présenter l’excellence de leurs produits à bord d’une péniche, mardi 11 février 2025 au pied de la Tour Eiffel. Cet évènement, co-organisé par Alès Agglomération, l’Agence Balthazar et l’écoleServWine, a eu le privilège d’être parrainé par Sébastien Rath, chef étoilé du restaurant alésien Le Saint-Hilaire, et Michel Hermet, président d’honneur de l’Union de la Sommellerie Française.Objectif : mettre les produits cévenols sur les tables parisiennes !
