La PAT’Mobile : une cuisine ambulante au service du bien-manger
Ce dimanche 30 novembre, les habitants ont découvert à Vézénobres la “PAT’Mobile” : un fourgon aménagé destinée à remettre le fait-maison et les produits locaux au cœur des habitudes alimentaires. Pensée dans le cadre du PAT d’Alès Agglomération (Projet Alimentaire Territorial), cette structure mobile se veut avant tout un outil pédagogique pour reconnecter les Grand-Alésiens à leur alimentation, renforcer la cohésion sociale sur le territoire et promouvoir une cuisine simple, locale… et accessible à tous. Christophe Rivenq, président d’Alès Agglomération, Sylvain André et Aurélie Genolher, élus communautaires référents du PAT, ont inauguré la “PAT’Mobile” en participant au premier atelier.
