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Le samedi 4 mai, la Fédération de Pêche du Gard avec le soutien d’Alès Agglomération et la ville d’Alès présentent la journée nature et ruralité. De 10h à 18h, les bords du Gardon au Pont-neuf (rive droite) accueilleront les visiteurs pour une journée ludique au grand air !
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À Saint-Just-et-Vacquières, un projet ambitieux et innovant permet aux habitants d’Alès Agglomération et d’ailleurs d’acheter des parts dans un domaine viticole. Au-delà du fait de posséder un petit bout de vignoble, il s’agit de participer à une aventure viticole au sein d’un domaine qui veut être un véritable laboratoire d’une...
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Benoît Le Guein et Tristan Cano, lauréats du concours Alès Audace 2015, ont su conjuguer leurs talents respectifs de producteur et de transformateur pour créer un nouveau crayon alimentaire aux parfums d’été.
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À Anduze, la jeune chef d’entreprise a créé la chocolaterie “Chocobio”pour s’adonner à sa passion du chocolat, de la fève à la tablette.
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Un boucher des Halles de Nîmes le compare au Porc Noir de Bigorre. L’arrivée de nouveaux producteurs renforce la filière cévenole.
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Du 15 au 18 novembre, le salon de la gastronomie et des produits du terroir revient avec son lot de dégustations, de découvertes et d’animations.
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La châtaigne sera au cœur de la fête le samedi 19 octobre a Alès.
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Les produits issus de la fi lière porcine d’excellence pilotée par Alès Myriapolis sont désormais à la vente.
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