Jusqu’en juin 2025, les travaux de rénovation des Halles de l’Abbaye d’Alès et de son parking souterrain battent leur plein. Le chantier perturbe, certes, la tranquillité du quartier, mais les commerçants autour des Halles tiennent la barre pour ne pas chambouler les habitudes des clients. Découvrez ces boutiques qui font battre…

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La Brûlerie : plus de 30 ans de torréfaction à l’alésienne Café emblématique des Halles de l’Abbaye d’Alès, la Brûlerie continue, plus de 30 ans après sa création par Renée Rédarès, de torréfier chaque matin les meilleurs grains de café du monde entier dans son local historique de la Grand’rue. Les amateurs…

Ce jeudi 12 décembre, était une date importante pour le chantier, puisque la structure qui soutenait la verrière a été démantelée, puis remplacée. Une étape qui a demandé beaucoup de précision et qui est surtout très symbolique.

Alors que le travail de renforcement du parking souterrain est en cours, la reconstruction du futur marché a débuté dans un tempo conforme au calendrier initial.